Projekty školy

        • Zeleninkové šialenstvo

        • Úvod

          Nadácia Jamieho Olivera, známeho britského šéfkuchára a televízneho šoumena, ktorý sa vo svete preslávil cez obľúbené kulinárske relácie, sa pred pár rokmi rozhodla začať malú revolúciu. Slávny „kuchár bez čapice“ začal ešte v roku 2004 boj proti narastajúcemu počtu detí trpiacich obezitou. Vzdelávaním na školách deťom ukazoval  správne, regionálne a sezónne sa stravovať a dôležitosť konzumovať ovocie a zeleninu pre organizmus. Jarka Kreškóciová sa stala ambasádorkou projektu v slovenských škôlkach a školách v roku 2016. Projektom  „Zeleninkové šialenstvo“ motivuje školy  vzdelávanie o jedle vrátiť do školských osnov. Prikláňa sa k Jamiemu Oliverovi a hovorí, že ak deti rozumejú tomu, čo je správne a čo im škodí, budú sa tým v živote riadiť. Aj preto vznikla jej iniciatíva, ktorá sa venuje osvete a prevencii detskej obezity a zdravému životnému štýlu v slovenských škôlkach a školách.

                        Materská škola sa do projektu ,,Zeleninkové šialenstvo zapojila v školskom roku 2019/2020. Realizácii predchádzal seminár s ambasádorkou Jarkou Kreškóciovou, kde zúčastnené učiteľky získali certifikát o absolvovaní kurzu a získané poznatky prakticky  uplatňujú pri práci s deťmi. Projekt je celoročne zameraný na zdravý životný štýl detí a prevenciu detskej obezity. Deti spoznávajú 40 – 45 druhov zeleniny formou zážitkového učenia. Samé si umývajú zeleninu, čistia, učia sa krájať, ochutnávať, a tým je pre ne najsilnejším zážitkom už samotná obohacujúca, zážitková činnosť.  Projekt realizujeme jeden deň v týždni (utorok) počas celého školského roka a  končí veľkou zeleninkovou oslavou a diplomom.

          O materiálno – technické zabezpečenie sa stará materská škola v spolupráci s rodičovským združením zakúpením zeleniny, detských  záster, podložiek, škrabiek na zeleninu a detských nožov.  Školská jedáleň zapracovala surovinu a jej spracovanie do jedálneho lístka v daný týždeň a deň, a tak môžu deti danú zeleninu  vidieť spracovanú napr. v nátierkach, v polievke alebo ako prílohu k hlavnému jedlu.  Od ambasádorky  projektu sme získali knihu „Zeleninkové šialenstvo“ a knihu ,,Moji zeleninkoví kamaráti.

           

          Realizácia projektu:

          Projekt realizujeme hneď po príchode detí do materskej školy. Počas hier a činností podľa výberu detí pripravíme pre deti rôzne námety činnosti  o zelenine napr. vyfarbujú omaľovánku, vymodelujú zeleninu z plastelíny, poskladajú z papiera, konštruujú z lega. Pri rannom stretnutí prečítame krátku báseň o zelenine v danom týždni.

          Samotnú aktivitu začíname úpravou prostredia. Stoly umiestnime uprostred prednej časti triedy, okolo uložíme stoličky. Stoličky umiestnime ďalej od stolov, lebo deti pri stole pracujú v stoji. Každé dieťa si pripraví na stôl podložku, škrabku, nožík a misku. Oblečieme si všetci zásterky a umyjeme ruky.

          Deti usadíme  na stoličky, ukážeme im zeleninu. Prečítame si o nej krátku rozprávku a vedieme rozhovor o jej vzhľade, vôni, výskyte a kladných účinkoch na náš organizmus. Umytú a očistenú zeleninu necháme kolovať, aby deti priamou manipuláciou zisťovali vôňu, farbu, tvar, drobné detaily. Deti sa postavia ku svojej podložke, rozdáme im zeleninu a názorne im ukážeme, ako si zeleninu očistiť. Stále im pripomíname bezpečnosť práce so škrabkou a nožíkom. Deti samostatne očistia svoju zeleninu a po umytí nakrájanú uložia do misky. Počkáme, kým majú hotové všetky deti. Po dokončení nastáva ochutnávka. Každé dieťa ochutná a povie, čo mu to pripomína, ako to chutí. Na záver si urobíme zo zeleniny, ktorú spracovali, spoločne nejaký recept napr. nátierku, šalát, grilovaná zelenina a pod. (recepty nájdeme aj v knihe s rozprávkami o zelenine). Aktivitu ukončíme opakovaním básne a poznatkov o zelenine, pokiaľ to situácia umožňuje fotografie, výtvarné práce o zelenine zverejníme pre rodičov na dostupnom mieste napr. na nástenku, ktorá je venovaná iba projektu Zeleninkové šialenstvo.

          Spolupráca s rodičmi pokračuje informáciami a sledovaním tematickej nástenky a  o veľkú časť spolupráce sa postarajú samotné deti, ktoré samé navrhujú rodičom doma, aby si vyrábali to, čo sme robili počas dňa.

           

          Materiálne a personálne vybavenie

          Prostriedky na realizáciu projektu získavame z pravidelných mesačných príspevkov od zákonných zástupcov detí a učiteľky musia absolvovať školenie.